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从塞上江南到黄浦江畔——宁夏冷凉蔬菜的“鲜”行之路


贺兰山下凉风拂面,万亩菜田生机盎然。依托得天独厚的冷凉气候与黄河水源滋养,宁夏蔬菜将开启跨越两千公里的“鲜”行之路。2026年6月,宁夏冷凉蔬菜如约赴沪,以“宁聚好物 沪上共享”为主题,全方位展示宁夏特色农产品的生态品质和产品魅力。6月25日,塞上江南·乡味宁夏中国行(上海站)活动暨宁夏冷凉蔬菜区域公用品牌推介会将在上海西郊国际重磅登场;6月25日—28日,同步启动“宁夏冷凉蔬菜上海宣传周”活动,依托清美集团线下门店矩阵集中展销、沉浸式推广宁夏冷凉蔬菜,让上海市民在家门口尽享源自贺兰山下的塞上鲜醇本味。

双线启幕,从产业对接到市民体验

本次活动采用“B端产业合作+ C端消费体验”双线联动模式,构建产地直达终端的一站式产销链路,实现精准对接、全域覆盖,全方位拓宽宁夏冷凉蔬菜沪上市场版图。

面向产业端:6月25日上午,宁夏冷凉蔬菜区域公用品牌推介会将在上海西郊国际农产品交易中心隆重启幕。活动现场将正式发布宁夏蔬菜区域公用品牌,同步举行沪宁两地农业企业产销合作签约仪式,深化两地供应链协同共建机制,夯实常态化、长效化产销合作根基。

面向市民端:6月25日至28日,“宁夏冷凉蔬菜上海宣传周”活动在清美集团线下门店全域开启,涵盖4家品上生活大型超市、16家清美鲜家社区门店,各门店专柜展销正宗优质宁夏冷凉蔬菜,让上海市民近距离选购原生态塞上鲜蔬,切实感受宁夏冷凉蔬菜的独特品质与自然风味。

高原冷凉,凝萃自然的清甜

得天独厚的自然禀赋与绿色标准化种植体系,淬炼出宁夏冷凉蔬菜优异的品质底色。宁夏地处北纬 38 度黄金种植带,坐拥高海拔冷凉气候优势,日照充足、昼夜温差大,搭配黄河洁净水源滋养、疏松肥沃的优质土壤,得天独厚的自然条件助力蔬菜糖分积累和营养积淀,造就蔬菜脆嫩多汁、清甜回甘的绝佳口感。

宁夏坚持“冬菜北上、夏菜南下”战略,全产业链谋划推动冷凉蔬菜产业发展,全区播种面积达326万亩,总产量855万吨。全面推广蚯蚓生物技术、秸秆生物反应堆、三零技术、水肥一体化、病虫害绿色防控等绿色技术,配套全流程质量追溯体系,农药、化肥用量稳步下降,从源头守住食品安全底线。“宁夏菜心”在粤港澳大湾区夏季市场份额达90%,“中卫硒砂瓜”跻身中国果品区域公用品牌价值榜第37位,品牌价值达35.98亿元,“宁夏青油菜”成功纳入全国名特优新农产品名录,在上海西郊国际市场形成定价权,销售价格较其它产区溢价20—30%。

36小时冷链直达,锁住本味鲜香

为了让这份高原新鲜高效送达,宁夏搭建起“田头预冷+冷链运输+终端配送”全链条现代化供应链体系。蔬菜清晨带露采收,锁定最佳新鲜度,随即进入田间预冷设施开展降温、分拣、包装,快速褪去田间余热、锁住本味鲜香。恒温冷链直发上海,36小时抵达上海各大批发市场与零售终端,高效成熟的冷链体系有效降低流通损耗、延长产品货架保鲜周期,最大程度留存宁夏冷凉蔬菜原生的脆嫩质感与自然清甜风味,实现“产地直供、鲜达沪上”。

沪宁携手,丰盈沪上“菜篮子”

此次宁夏冷凉蔬菜集中亮相上海,标志着宁沪两地产销协作迈入全新阶段。宁夏将携手上海蔬菜集团及旗下西郊国际、江桥、江杨市场和清美集团等本地龙头流通企业,深耕长三角市场,建立健全常态化合作机制。依托清美集团覆盖上海全城的线下零售网点矩阵,宁夏冷凉蔬菜成功打通从产地直达社区终端的“最后一公里”,让宁夏优质蔬菜走进沪上千家万户。

宣传周期间,清美各门店特设宁夏蔬菜专柜,活动四天内,全场五折特惠,到店扫码还可领取惊喜礼包,多重福利回馈广大市民。

从贺兰山下的万亩良田,到黄浦江畔的千家万户,这条千里“鲜”行之路,既是宁夏冷凉蔬菜产业规模化种植、品牌化发展的生动缩影,也为上海市民的“菜篮子”增添一份高原生态选择。深耕品质、链接市场、互利共赢,6月25日,诚邀大家共赴这场来自塞上江南的鲜蔬之约,品味“宁夏菜” 的自然本味。

活动核心信息一览

1.塞上江南·乡味宁夏中国行(上海站)活动暨宁夏冷凉蔬菜区域公用品牌推介会

活动时间:2026年6月25日上午9:00—11:00

活动地点:上海西郊国际农产品交易中心办公楼4F阶梯会议室

2.宁夏冷凉蔬菜上海宣传周活动

活动时间:2026年6月25日(星期四)—6月28日(星期日)(共4天)

活动地点:

核心体验店:上海清美集团旗下“品上生活”清美大超4家门店,分别为品上生活—清美大超大拇指店、南方百联店、西郊店、汇金店

社区门店:清美鲜家社区便利店16家门店(鲜超-民乐店、鲜超-潘广店、鲜超-雪松路店、鲜超-金杨店、和炯路店、凌河店-会员店、双城路1号-会员店、双桥路1店-会员店、云樱路店、龙吴路5店-会员店、斜土店、鲜家仙霞西路店、鲜家车站北路2店、生鲜-丁香路店、鲜家铜川路2店、齐齐哈尔1号-会员店)。

3. 直播观看:可通过“新华社”、“上海西郊国际农产品”、“宁夏广电新闻中心”、 “乡味宁夏” 视频号观看推介会直播;通过“新华社”、“品上生活”、“宁夏广电新闻中心”、 “乡味宁夏” 视频号观看宣传周启动仪式直播。

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